“以前孩子在学校吃的什么，食材是否新鲜卫生，我们也不知道，现在只要登录手机APP，就能随时查看自己孩子所在学校的食堂实况，心里的顾虑终于打消了。”近日，登封市属第五初级中学家长张先生开心地说道。

校园餐，一头连着学生健康,一头连着教育民生，既是家长关注的焦点，更是社会关切的热点。登封市纪委监委聚焦食品质量安全、经费管理使用，以“室组地”联动破题，把监督探头架到后厨、延到账目，着力推动“校园餐”成为放心餐。

此前检查中发现，学校相关管理人员和食堂从业人员对操作规范和防控要点掌握不够。市纪委监委立即督促市教育局围绕食材采购、验收贮存、加工制作、经费管理、食堂卫生等关键环节，组织全市供餐学校开展专项培训，推动相关人员熟练掌握食品安全法规、操作规范和防控要点。同时，强化监督检查，每学期开学、期中，组织“室组地”联合监督组，以“四不两直”方式直抵学校食堂，现场查看后厨操作、食材留样、仓库储存、消毒记录，实地感受饭菜质量、分量。

为了破解学校食堂管理链条长、溯源难、家校协同弱等痛点，市纪委监委推动以数字化技术建成智慧监管体系，从“人防为主”转向“数智防控”，确保每一名学生吃上安全餐、营养餐、放心餐。在学校食堂管理方面，监督推动全市176所公办及民办（含武校）学校、幼儿园食堂全部完成“互联网+明厨亮灶”建设。各学校食堂的食材采购、储存、加工全过程，家长只需登录手机APP即可随时查看。在食材采购监管方面，推动建立全市统一的食材采购平台，92所公办供餐中小学校、幼儿园食堂的食材采购、验收、餐费全部纳入平台监管，实现全程可追溯，最大程度压缩利益输送空间。纪检监察、教育、市场监管等部门定时远程巡查，发现问题实时预警、即查即改，形成学校、家长、纪检监察、教育、市场监管等部门共同监督的治理模式。

今年以来，通过“线上+线下”双向监督，推动职能部门整改问题105个，追责问责23人，清缴追回资金0.2156万元，制发纪检监察建议书5份，推动建立和完善制度3个，返还群众财物372.31万元。（登封市纪委监委）